المجموعات

ما هو الفرق بين كستناء الحصان وشجرة الكستناء؟

ما هو الفرق بين كستناء الحصان وشجرة الكستناء؟

جوبيتيريماجيس / Photos.com / جيتي إيماجيس

الشجرة التي تحمل الاسم الشائع "كستناء الحصان" ليست شجرة كستناء على الإطلاق. اسمها النباتي هو Aesculus hippocastanum ، وينتمي إلى عائلة Sapindaceae ، والتي تضم أيضًا القيقب. شجرة الكستناء الأمريكية الأصلية ، التي انقرضت تقريبًا في الولايات المتحدة بسبب مرض فطري ، هي Castanea dentata ، وهي عضو في عائلة Fagaceae ، أو خشب الزان. شجرة ثالثة ، أوهايو باكاي (Aesculus glabra) ، تنتج أيضًا المكسرات التي تسمى أحيانًا كستناء الحصان.

عادة

شجرة كستناء الحصان هي الأكبر من بين الأشجار الثلاثة ، حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من 100 قدم في شكل قبة. في الربيع ، ينتج عنانيق دهن وعطر وطويل القدم من الزهور البيضاء مع نقاط حمراء في قاعدتها. ينمو أوهايو بوكاي إلى 50 قدمًا وينتج عناقيد زهور صفراء شاحبة غير معطرة في أوائل يونيو. يصل طول شجرة الكستناء الأمريكية إلى حوالي 40 قدمًا وتزهر في يونيو مع قطيع يبلغ طولها 8 بوصات من الزهور البيضاء الكريمية العطرة.

  • الشجرة التي تحمل الاسم الشائع "كستناء الحصان" ليست شجرة كستناء على الإطلاق.
  • يصل طول شجرة الكستناء الأمريكية إلى حوالي 40 قدمًا وتزهر في يونيو مع قطيع يبلغ طولها 8 بوصات من الزهور البيضاء الكريمية العطرة.

اوراق اشجار

جميع الأشجار الثلاثة متساقطة الأوراق. يحتوي الكستناء الأمريكي على أوراق لامعة وخضراء صفراء مع أسنان مقوسة على طول الحواف التي تتحول إلى اللون الأصفر في الخريف. الأوراق السبع من كستناء الحصان أكبر وأكثر خشونة وتظهر باللون الأخضر الفاتح ، وتتحول إلى اللون الأخضر الداكن مع نضوجها. أوراق أوهايو باكاي ذات الأسنان الدقيقة ضيقة ومتوسطة خضراء. يتحولون إلى اللون الذهبي والبرتقالي في الخريف.

المكسرات

ينتج الكستناء الأمريكي مكسرات حلوة صالحة للأكل داخل نتوءات شوكية تحتوي على بذرتين أو ثلاث على شكل دمعة. تنضج حبات أوهايو باكاي في أواخر الصيف وأوائل الخريف داخل قشور سميكة متشابكة. يوجد عادةً جوزة بنية واحدة لامعة بداخل كل منها. تنمو كستناء الحصان داخل قشور سميكة وخضراء شوكية يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى أربعة حبات من الجوز. لا يمكن أكل البلاكيز ولا كستناء الحصان ؛ أنها تحتوي على سموم خطيرة.

  • جميع الأشجار الثلاثة متساقطة الأوراق.
  • يحتوي الكستناء الأمريكي على أوراق لامعة وخضراء صفراء مع أسنان مقوسة على طول الحواف التي تتحول إلى اللون الأصفر في الخريف.

حضاره

ازرع كستناء الحصان تحت أشعة الشمس الكاملة أو الجزئية في تربة جيدة التصريف ذات رطوبة منتظمة. لا يتعلق الأمر بنوع التربة ويزدهر في المناطق المزروعة بوزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 8. ويفضل الكستناء الأمريكي ، الذي يزدهر في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 8 ، أشعة الشمس الكاملة والتربة الرطبة جيدة التصريف. ينمو أوهايو بوكاي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 7 تحت أشعة الشمس الكاملة أو الجزئية ويعمل بشكل جيد في التربة الخصبة الرطبة. الأشجار الموجودة في جنس Aesculus لها جذور جذرية ولا يمكن زرعها بسهولة.

الموطن

يعود أصل كستناء الحصان إلى جنوب شرق أوروبا ، حيث ينمو في الغابات المختلطة. الكستناء الأمريكي موطنه الأصلي غابة الخشب الصلب في شرق الولايات المتحدة. تنتمي أوهايو باكاي إلى غابات أوهايو وميشيغان وميسوري وشمال أيوا وإلينوي ، ومن الشرق إلى غرب بنسلفانيا.

  • ازرع كستناء الحصان تحت أشعة الشمس الكاملة أو الجزئية في تربة جيدة التصريف ذات رطوبة منتظمة.
  • ينمو أوهايو باكاي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 7 تحت أشعة الشمس الكاملة أو الجزئية ويعمل بشكل جيد في التربة الخصبة الرطبة.

معرفة

في بريطانيا وأيرلندا ، يتم ربط كستناء الحصان بالخيوط واستخدامها في لعبة للأطفال تسمى الكونكرز. ذكرت آن فرانك في مذكراتها شجرة كستناء الحصان في وسط أمستردام ، والتي ظلت قائمة حتى عام 2010. وقد اشتق اسم Buckeye من الأمريكيين الأصليين ، الذين قرروا أنها تشبه عين الغزلان. منذ العصور الاستعمارية ، تم حمل البلاكيز وكستناء الحصان كتعويذات الحظ الجيد.


شاهد الفيديو: طريقة عمل الكستناء المشوي في الفرن (كانون الثاني 2022).