معلومات

سلالات الدجاج: دراج

سلالات الدجاج: دراج


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأصل والانتشار والخصائص الاقتصادية

الأصل: الفلبين

دجاج دراج هو مواطن في جزر الفلبين باناي ، غيماراس ونيغروس. سلفه البري هو الديك الغاب الأحمر (جالوس جالوس) ، منتشر في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا.
يقدم اللحم قليل الدهن اللذيذ. يستخدم لحم دجاج دراج في تحضير التينولا (حساء الدجاج مع الفلفل الحار وأوراق البابايا الخضراء) ، إيناسال (الدجاج المشوي حسب التقاليد المحلية) ، ليتسون مانوك (الدجاج المشوي) وتينو أوم نا مانوك (دجاج محلي بنكهة الطماطم والبصل والثوم المعمر على البخار في غلاف أوراق الموز).

الخصائص المورفولوجية

معطف بني مصفر.

وزن متوسط:
- الغالس 1.0 كجم
- دجاج 1.3 كجم


دجاج دراج (الصورة https://businessdiary.com.ph/)


سلالة دراج (الصورة https://www.facebook.com/Rivers-Native-Chicken-Farm-Pure-Darag-102403521228127/)


فيديو: الفرق بين الدجاج البلدي و دجاج السلالات (قد 2022).